Udhëzues për Dorezat në Bizneset Ushqimore

Pse zgjedhja e dorezave është e rëndësishme për bizneset ushqimore?

Në përgatitjen e ushqimit, dorezat janë pengesa kryesore higjienike. Përdorimi i dorezave të gabuara mund të shkaktojë kontaminim dhe mbetje nga grisja.

Vlerësimi i materialeve për kontakt me ushqimin

Dorezat për ushqim nuk duhet të përmbajnë pluhur, silikon ose lëndë kimike të lirshme.

Opsionet TPE, Termo Vinil dhe Kopolimer

Tri grupe kryesore:

• Doreza TPE: Zgjedhje me elasticitet të lartë për ushqime me yndyrë.
• Doreza Termo Vinil: Rezistencë e lartë për përgatitje në kuzhinë.
• Doreza Kopolimer: Opsion ekonomik për furra buke dhe paketim.

Standardi: Pa pluhur, pa lateks dhe pa silikon

Tri rregulla bazë:

• Pa pluhur: Parandalon derdhjen e pluhurit mbi ushqim.
• Pa lateks: Shmang alergjitë nga lateksi.
• Pa silikon: Nuk lë mbetje në paketim.

Madhësitë dhe strategjia e ngjyrave

Zgjedhja e madhësisë (S, M, L, XL) parandalon grisjen. Ngjyrat ndihmojnë në parandalimin e kontaminimit terthor:

• Doreza Blu: Standard në përpunimin e ushqimit për dukshmëri të lehtë.
• Doreza Transparente: Ideale për shërbim dhe maloprodajë.
• Doreza të Zeza: Pamje profesionale për žar dhe dyqane mishi.

Planifikimi i kutiave dhe paletave

Paketimi standard (100 copë/kuti, 20uti/karton = 2.000 copë) lehtëson menaxhimin e stokut.

Kontrollet para blerjes

Verifikoni këto 5 pika:

• 1. A janë dorezat të etiketuara për kontakt me ushqimin?
• 2. A janë 100% pa pluhur, pa lateks dhe pa silikon?
• 3. A keni madhësitë e sakta S/M/L/XL?
• 4. A përputhet ngjyra me procedurat tuaja higjienike?
• 5. A janë sasi kartoni dhe palete të përshtatshme?

Portofoli Reflex për ushqim

Të prodhuara nga Reflex Plastik dhe të shpërndara përmes CTSEG:

• Flex Hi-Tech: Doreza TPE për ushqime me yndyrë.
• Winlyex Powder-Free: Formulim Termo Vinil / TPE.
• Florex: Doreza shumëngjyrëshe TPE/Kopolimer.

Ofertë B2B

Kërkoni ofertë për sasi me kartona ose paleta.

Eksploroni Dorezat REFLEX →